Resep Kandas Sarai Khas Kalimantan Tengah, Cocok Untuk Penambah Nafsu Makan Siang Anda

- 10 September 2022, 11:18 WIB
Resep Kandas Sarai Khas Kalimantan Tengah
Resep Kandas Sarai Khas Kalimantan Tengah /Cookpad

2 batang serai

3 siung bawang merah

6 buah cabe rawit, sesuai selera dapat ditambahkan atau dikurangi.

½ sdt terasi bubuk

Baca Juga: ‘Trailer Glass Onion: A Knive Out Mystery’ Dirilis, Simak Sinopsisnya

¼ sdt garam

Cara membuat :

-Baluri ikan patin dengan garam, lalu goreng ikan hingga matang, angkat dan sisihkan.

-Siapkan bahan sambal, iris serai dan bawang. Lalu ulek dengan cabe rawit, terasi dan garam.

-Setelah sambal diulek, masukan ikan yang sebeumnya telah dipisahkan dari tulangnya, kemudian ulek kembali dan campur hingga merata.

Halaman:

Editor: Amelia Noviyanti

Sumber: Cookpad


Tags

Artikel Rekomendasi

Terkait

Terkini

x