Network
Palangkaraya News – Makan siang dengan menu masakan rumahan bersama keluarga saat akhir pekan adalah salah satu pilihan yang lebih sering dipilih kebanyakan orang karena memberi kesan kebersamaan yang istimewa.
Ide menu makan siang rumahan harus bervariasi agar meningkatkan nafsu makan keluarga. Salah satu menu yang dapat dicoba adalah Juhu Singkah Uwei atau Sayur Umbut Rotan khas Kalimantan Tengah.
Juhu Singkah Uwei atau Sayur Umbut Rotan ini adalah masakan praktis dan sederhana yang sering dimasak oleh masyarakat Kalimantan Tengah.
Baca Juga: Mengenal Istilah Kopi ‘Cold Brew’ Dalam Dunia Perkopian
Dilansir Palangkaraya News dari laman cookpad pada Sabtu 3 September 2022, berikut ini resep Juhu Singkah Uwei atau Sayur Umbut Rotan, silahkan disimak sampai habis, ya!
Bahan :
10 batang umbut rotan
150 gram ikan patin
1 liter air
Artikel Rekomendasi