1 sdt asam jawa
Cara membuat :
- Ambil bagian muda dari umbut rotan, potong-potong dan cuci bersih.
- Ulek bumbu hingga halus, lalu baluri ikan dengan bumbu halus.
- Rebus umbut rotan dan air, setelah setengah matang masukkan ikan beserta bumbunya dan serai.
- Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur, masak hingga matang. Koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.
Itu dia resep menu Juhu Singkah Uwei yang dapat kamu coba untuk ide makan siang bersama keluarga saat akhir pekan. Semoga membantu.***
Artikel Rekomendasi